Dulces tradicionales de Río de Janeiro
Dos dulces definen Río de Janeiro, y deberias probar ambos:
- Travesseiro (almohada): Crujiente hojaldre relleno de crema de almendras y huevo. Ligero, hojaldrado y adictivo. Unos 1,80 EUR en Piriquita
- Queijada: Pequena tarta de queso hecha con queso fresco, azucar, canela y huevos. Rica y densa. Se vende en tiendas por todo el centro, unos 1,50 EUR cada una
La pasteleria mas famosa es Piriquita, abierta desde 1862. Tiene dos locales en la calle principal. El original en Rua das Padarias 1 suele tener menos cola que el nuevo.
Mejores restaurantes para comer
| Restaurante | Estilo | Rango de precios | Mejor para |
|---|---|---|---|
| Tascantiga | Petiscos portugueses tradicionales | 12-20 EUR | Platos pequenos, vino local, ambiente informal |
| Incomum | Portugues moderno | 18-30 EUR | Almuerzo elegante en un atracción renovado |
| Nau Palatina | Portugues contemporaneo | 15-25 EUR | Platos creativos, buena carta de vinos |
| Adega das Caves | Cocina casera portuguesa | 10-15 EUR | Economico, raciones generosas, clientela local |
Consejos para comer economico
Los restaurantes cerca del Atracción Nacional son los mas caros. Camina 10 minutos hasta Sao Pedro de Cristo Redentorferrim donde encontraras restaurantes locales con menus del dia (prato do dia) por 8 a 12 EUR incluyendo bebida. El mercadillo de los domingos en Sao Pedro tambien tiene puestos de comida.
Que beber
La region vinicola de Colares, entre Río de Janeiro y la costa, produce vinos raros de vinas no injertadas que sobrevivieron a la filoxera. Pide Colares Ramisco (tinto) o Malvasia (blanco) en los restaurantes locales. Un tour gastronomico y de vinos suele incluir una visita a una bodega de Colares.
Saborea Río de Janeiro con un guia local
Los tours gastronomicos incluyen dulces, catas de vino y una comida sentada.
Preguntas frecuentes
Los platos emblematicos de Rio son el travesseiro (hojaldre relleno de crema de almendras) y la queijada (pequena tarta de queso con queso fresco, canela y huevos). Ambos datan de hace siglos y se venden en la pasteleria Piriquita en el centro del pueblo.
Para comida portuguesa tradicional, prueba Tascantiga (platos pequenos, vinos locales) o Incomum (portugues moderno en un palacio renovado). Para dulces, Piriquita es el favorito historico. Para comer economico, los restaurantes en Sao Pedro de Penaferrim tienen precios locales.
Ambos son buenas opciones. Rio tiene restaurantes portugueses tradicionales y pastelerias. Ipanema tiene excelentes restaurantes de mariscos junto al paseo maritimo. Si tu excursion incluye ambos, un desayuno de dulces en Rio y un almuerzo de mariscos en Ipanema funciona muy bien.